프랑스 샴페인병, 곧 친환경 포장될 예정

샴페인 병 상단의 '랩'은 종종 '코이프' 또는 '포일 캡슐'로 알려져 있습니다. 한 노동조합이 친환경 종이 대체품을 개발해 왔습니다. 사진: Andreas Prott / Shutterstock

클래식 샴페인 병 상단에 있는 즉시 알아볼 수 있는 알루미늄 랩은 곧 종이 랩으로 대체될 수 있습니다.

샴페인 병의 '랩'은 '코이프' 또는 간단히 '포일 캡슐'이라고도 합니다.

지역 노동자 조합인 SGVC(Le Syndicat général des vignerons de la Champagne)는 친환경 종이 대안을 개발하고 있으며, 유기농 생산 방법을 사용하는 일부 샴페인 하우스는 2023년에 전환할 예정입니다.

프랑스 샴페인의 수도로 불리는 에페르네(마른)에 본부를 둔 노동조합이 이 실험을 주도하고 있습니다.

Nicolas Saint-Dizier는 France 3 Champagne-Ardenne과의 인터뷰에서 "이것은 우리가 한동안 생각해 왔던 프로젝트입니다. 머리 장식의 소재를 변경할 수 있게 되었고, 관심을 가져주시는 분들도 계십니다. 우리가 할 수 있어야 할 일입니다. 2023년에는 일반화할 것"

새로운 종이 머리 장식은 코르크를 풀기 위해 뜯어낼 수 있는 구멍이 있는 부분과 도멘의 로고 또는 서명이 표시된 스탬프가 있는 전통적인 알루미늄과 매우 유사해 보입니다.

Saint-Dizier 씨는 "알루미늄을 완전히 교체하는 것이 아닙니다. 단지 추가 사항일 뿐입니다. 알루미늄을 완전히 교체하려는 계획도 아니고 원자재 부족에 대한 계획도 아닙니다. '정상적인 시기'에도 우리는 어쨌든 이 작업을 수행할 것입니다."라고 말했습니다. "

그는 이 아이디어에 대한 수요가 "한동안 종이 코이프를 요구해왔던" 유기농 와인 제조업자로부터 나왔다고 설명했습니다. 그는 "지금 하려고 합니다. 현지에서 2~3명을 대상으로 테스트할 것입니다. 일단 작동되면 원하는 사람에게 제공할 것입니다."라고 말했습니다.

아이디어는 생산 과정과 재활용 모두에서 알루미늄에 대한 보다 친환경적인 대안을 제공하는 종이를 사용하여 머리 장식에서 코르크와 병에 이르기까지 "환경 친화적인 측면"을 구현하는 것입니다.

Saint-Dizier 씨는 다음과 같이 말했습니다: "[이 종이]는 지속 가능한 스웨덴 숲에서 나옵니다. 이 종이는 식품 안전을 위해 설계된 신선한 1차 섬유로 구성되어 있습니다. 완전히 재활용 가능하고 생분해성이며 재생 가능합니다. 탄소 배출량은 알루미늄보다 더 좋습니다.

"이 제품은 모든 위생 및 식품 규정을 준수합니다. 습기에 강하고 병 주위에 형성된 모양을 유지합니다. 기능이 일부 변경되고 멤브레인이 변경될 때까지 병 코이핑 기계가 주로 적합합니다."

종이는 처음에는 흰색이지만 원하는 색상으로 채색할 수 있으며 로고나 기타 디자인을 표시하기 위해 누르면 됩니다. Saint-Dizier는 "모든 인쇄는 디지털 방식으로 이루어집니다."라고 말했습니다.

종이 코이프가 달린 첫 번째 병은 2023년에 소비자에게 판매될 예정입니다.

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