주류에 과감히 도전하는 엑서터의 숨겨진 가게들

엑서터(Exeter)의 베이커스 야드(Bakers Yard)는 여러 세대에 걸쳐 인기 있는 곳이지만 모든 사람이 이곳이 어디에 있는지 아는 것은 아닙니다.

Keith는 사람들이 Bakers Yard를 방문하는 이유를 간단하게 설명합니다. “그건 우리가 다르기 때문이죠.”라고 그는 말합니다. 앞쪽 표지판에 따르면 엑서터(Exeter)의 Marsh Barton의 Alphington 가장자리에 있는 이 골판지 워렌 유닛에서 21개의 독립 사업체가 운영되고 있습니다.

베이커스야드를 방문하는 사람들은 남들과 다른 것이 좋다는 것을 알고 있습니다. 10개 팩을 원하시면 B&Q로 가세요. 자신의 기분에 맞는 색상 팔레트를 사용하여 직접 조립하고 싶다면 Ikea를 방문하세요. 맞춤식, 전문가용, 이전 영광으로 복원된, 도시형, 제국식, 납작한 머리, 접시형을 선호한다면 도대체 어디에서 찾을 수 있을까요? Bakers Yard로 가세요.

다르다는 것이 수십 년 동안 그 자리를 유지해 온 이유입니다. 그것은 그 자체의 성격을 가지고 있습니다. 일부는 옛날 할아버지의 작업장이고 일부는 거리 복고풍입니다. 젊은 사람과 나이든 사람을 막론하고 소유주들과 이야기를 나누다 보면 그들이 모두 잘 지내며 전통과 현대를 혼합하는 것을 즐긴다는 것을 알 수 있습니다.

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각 사업체는 미술 갤러리, 골동품, 실내 장식, 자전거 수리, 스토브 및 굴뚝 등 서로 다른 것을 제공하지만 상대적으로 작은 공간에 있는 여러 단위가 하나로 어우러져 있는 것처럼 보입니다.

Keith Percey는 "그리고 우리의 가격도 좋습니다."라고 덧붙였습니다. 그는 지난 18년 동안 Exeter Surplus의 소유주였습니다.

그는 한때 이곳의 많은 건물에 군수품을 비축해 두었다고 말했습니다. 전쟁과 국가 봉사 이후에는 과잉이 발생한 것처럼 보였습니다. 당신은 그런 종류의 일을 알고 있습니다. 양털 양말, 내구성이 뛰어난 부츠, 방수, 위장 및 탄약 상자. 통로를 따라 흩어져 있는 고품질 하드웨어 품목도 있습니다.

Exmouth 남자 Keith는 전직 군인이었고 친구와 함께 올인하기 전에 몇 년 동안 장식 사업을 운영했습니다. 이제 Pearcey 가족 사업이 되었습니다.

"이 지역의 많은 사람들이 Bakers Yard를 알고 있습니다"라고 그는 말합니다. "여기에는 모두의 아버지나 조부모님이 오곤 했어요." 오늘날 그의 일반적인 고객은 비바람에 견디고 오래 입을 수 있는 옷을 찾는 수목 외과의사나 비계업자입니다.

그는 나에게 좀 더 특이한 판매 품목을 보여주었습니다. 진홍색 튜닉이 천장에 걸려 있습니다. 나는 누가 그것을 살 것인지 묻습니다. Keith는 그것이 경찰관의 위생복이라고 말했습니다. 항상 구매자가 있으며 이 경우 연대 밴드의 음악가일 수 있습니다.

밖에서 그는 나에게 헬리콥터를 보여주었다. 실제로는 소형 헬리콥터의 일부일 뿐이며 한때 정기적으로 엔지니어에게 회전익 항공기 비행 역학을 교육하는 용도로 사용되었습니다. Keith는 헬리콥터의 역사에 대해 조금 설명하면서 Wickes에서는 얻을 수 없는 지식과 열정을 보여주었습니다.

폴 브룩(Paul Brook)은 한 유형의 삶을 다른 유형의 삶으로 남겨둔 또 다른 사람입니다. 그의 경우에는 20여년 전 사업을 중단한 것이 원인이었습니다.

그는 2000년에 아버지 David와 함께 Brook's Basics를 시작했습니다. 제가 방문했을 때 그의 아들 Ash가 카운터 뒤에서 일하고 있었습니다. 가족들은 카운터 뒤에 모여 사진을 찍습니다.

Brook's Basics는 정원용품, 나사, 못, 페인트부터 주방용품, 의류에 이르기까지 모든 일반 철물을 판매합니다. 당신이 들어온 것보다 훨씬 더 많은 것을 사서 떠나는 일종의 알라딘의 빗자루 손잡이와 소쿠리 동굴입니다.

"우리는 사람들이 원하는 것들을 판매합니다"라고 Paul은 말합니다. "나사 두 개를 원한다면 여기에서 구할 수 있습니다. 미리 포장된 것을 구입할 필요가 없습니다."

베이커스야드는 추억이 머무는 곳이다. 오늘 여기 있는 누구도 원래 베이커 씨가 누구였는지 기억하지 못합니다. 그러나 모든 면에서 보면 그는 군대 흑자로 시작했습니다. 나는 Brook's Basics가 현재 서 있는 곳에 연철 울타리를 만든 Mr Phillips에 대해 여러 번 들었습니다.

Exeter Stoves and Chimneys의 Angie는 남편 Richard와 함께 이곳에서 거의 30년 동안 근무했다고 말합니다. 가족 회사는 해당 분야의 전문가입니다. 많은 고객이 서비스와 전문성 때문에 이곳에 오기 위해 수 마일을 여행합니다. Baker's Yard의 상대적인 모호함은 광고할 필요가 거의 없기 때문에 문제가 되지 않습니다. 장작을 태우는 꿈의 들판 '만들면 저들이 온다'.