2023년 버거킹에서 보게 될 5가지 큰 변화

버거킹은 역사상 가장 성공적이고 상징적인 패스트푸드 체인 중 하나로, 역사적으로 국내 버거 판매량과 레스토랑 수 측면에서 맥도날드에 이어 2위를 차지했습니다. 즉, 지난 몇 년은 다년생 버거 신부 들러리에게 격동의 시간이었습니다.

전염병으로 인해 Burger King의 사업은 큰 어려움을 겪었고 Home of the Whopper는 국내 판매 측면에서 Wendy 's에 뒤처졌습니다. 심지어 버거킹의 최근 성공도 어찌 보면 역효과를 냈습니다. 2021년 출시된 Ch'King 치킨 샌드위치는 비평가와 고객 모두로부터 극찬을 받았지만 판매량이 적어 BK는 작년에 샌드위치를 ​​중단했습니다.

긍정적인 변화를 추구하는 버거킹은 지난해 말 'Reclaim the Flame' 캠페인을 발표했다. 모든 영역에 걸쳐 버거킹 브랜드 개선을 목표로 4억 달러를 투자한 이 계획은 브랜드 활성화/마케팅 노력과 최신 레스토랑 기술, 주방 장비, 심지어 건물 개선을 통해 매장을 현대화하려는 철저한 추진에 초점을 맞추고 있습니다.

Reclaim the Flame이 성공했다고 말하기에는 너무 이르지만 버거킹의 사업은 확실히 회복되고 있는 것으로 보입니다. 2022년 4분기에는 통합 동일 매장 매출이 8.4% 증가했으며, 2022년 마지막 3개월 동안 시스템 전체 매출은 11.8% 증가했습니다. 2023년 역시 힘차게 출발했습니다. BK는 2023년 1분기 분석가 추정치를 초과하여 글로벌 동일 매장 매출이 12.3% 개선되고 국내 동일 매장 매출이 8.7% 증가했습니다.

계속해서 재창조되면서 올해는 버거킹 브랜드에 다사다난한 해가 될 것을 약속합니다. 올해 BK에서 볼 수 있는 가장 큰 변화 5가지를 살펴보겠습니다.

관련: 버거킹은 올해 수백 개의 레스토랑을 더 폐쇄할 예정입니다.

버거킹은 기본으로 돌아가고 있으며 이는 시그니처 샌드위치인 와퍼에 대한 새로운 강조를 의미합니다. Burger King의 모회사인 Restaurant Brands International(RBI)의 회장인 J. Patrick Doyle에 따르면 BK 브랜드는 경쟁에서 두각을 나타내는 데 더 집중해야 합니다. 수많은 버거 체인점이 있지만, 직화구이 와퍼를 맛볼 수 있는 곳은 단 한 곳뿐입니다. if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=84cc0bfe-e103-43e0-ac9a-6f3509370063&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=5859370040645286813'.replace( '도메인', location.hostname ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', 페이로드); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

CNN에 따르면 그는 올해 초 분석가들에게 "맥도날드는 버거 사업에 꽤 능숙하다"고 말했다. "그들의 부대는 오늘 정말 멋져 보입니다. 내 생각엔 그들의 충성도 프로그램이 그들에게 매우 잘 작용하고 있는 것 같습니다. 바로 거기에서 많은 일이 이루어졌습니다." 그러나 결국 "그들은 와퍼를 팔지 않습니다. 그것이 레버리지의 포인트입니다."

"그것이 궁극적으로 우리가 그들과 효과적으로 경쟁하는 방법입니다." Doyle은 계속해서 "와퍼는 실제로 버거킹보다 더 나은 브랜드일 수 있습니다"라고 덧붙였습니다.

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Whopper에 대해 말하자면, BK의 가장 유명한 버거는 체인의 바이럴 히트곡인 "Whopper, Whopper"의 핵심입니다. 상쾌한(또는 기분에 따라 짜증나게도) 간단한 노래로 온라인에서 수많은 밈과 Spotify에서 수백만 개의 스트림을 촉발시켰습니다.

"소비자들이 어떻게 이 노래를 받아들여 우리가 할 수 있었던 것보다 솔직히 훨씬 더 크게 만들고, 그들이 한 모든 콘텐츠 제작을 통해 그것을 자신의 것으로 만들었는지 보는 것은 정말 겸손하고 놀랍고 검증되었습니다. , 리믹스"라고 Burger King의 마케팅 커뮤니케이션 부사장인 Zahra Nurani가 QSR에 말했습니다. "솔직히 제가 하루 중 가장 좋아하는 시간은 일어나서 소셜 미디어를 스크롤하면서 어떤 새로운 콘텐츠가 만들어졌는지 확인하고 하루가 끝날 때에도 같은 일을 하는 것입니다. 그리고 우리는 계속해서 팬들의 의견에 귀를 기울일 것입니다."